蒜香煎饺

底脆味浓多汁

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烹饪步骤

  • 1

    将大蒜切末,红椒切粒备用

  • 2

    用蒜末、红椒粒、老干妈、生抽、糖、香醋,调制成蒜蓉酱备用

  • 3

    水饺煎熟装盘备用

  • 4

    将调制好的蒜蓉酱,淋在煎饺上撒入葱花即可

蒜香煎饺

底脆味浓多汁

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材料 (十人份)

主料 AKA水饺 700
辅料 20
辅料 红椒 10
调料 老干妈 5
调料 生抽 2 毫升
调料 白糖 5
调料 香醋 5 毫升
调料 大豆油 5 毫升

人均成本 (一人份)

3-5元

食材类型

猪肉

菜系

江浙菜

烹饪手法

菜肴分类

热菜

季节时令