浇汁时令蔬

特色:开胃爽口,健康营养

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烹饪步骤

  • 1

    土豆、黄瓜、胡萝卜洗净去皮。

  • 2

    土豆切丝、黄瓜切丝、胡萝卜切丝放在水中煮熟。

  • 3

    白糖、醋、蒸鱼豉油、生抽、麻油调成汁。

  • 4

    把调好的汁浇在准备好的蔬菜上即可。

浇汁时令蔬

特色:开胃爽口,健康营养

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材料 (十人份)

主料 土豆 600
辅料 黄瓜 200
辅料 胡萝卜 200
调料 10
调料 10 毫升
调料 蒸鱼豉油 10 毫升
调料 生抽 10 毫升
调料 麻油 10 毫升

人均成本 (一人份)

1-3元

食材类型

蔬菜类

菜系

江浙菜

烹饪手法

菜肴分类

冷菜

季节时令