番茄蟹肉汤

特色:汤汁酸甜,口感滑爽。

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烹饪步骤

  • 1

    先将蟹块干净待用 。

  • 2

    番茄切块待用,姜切丝待用。

  • 3

    将蟹肉块、姜丝、番茄一起入油锅煸炒后,加开水煮成浓汤。

  • 4

    放盐、鸡精调味即可。

番茄蟹肉汤

特色:汤汁酸甜,口感滑爽。

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材料 (十人份)

主料 300
辅料 番茄 200
辅料 10
调料 10
调料 鸡精 10
辅料 100 毫升

人均成本 (一人份)

1-3元

食材类型

海河鲜

菜系

北方菜

烹饪手法

菜肴分类

季节时令